Крымско-татарский праздник Хыдырлез Сегодня, отметили на полуострове в субботу, 6 мая. Торжества в честь праздника весны и плодородия, пробуждения природы и начала полевых работ состоялись вблизи села Севастьяновка Бахчисарайского района. Такое количество людей и машин там бывает только раз в году. Ведь именно здесь, на 25-м км трассы Симферополь-Бахчисарай, по традиции, проходят народные гуляния в честь этого праздника. И количество гостей, пришедших разделить весеннюю радость, с каждым годом только растёт. 

© Д. Суфьянова, «Россия для всех»
В Крыму отметили Хыдырлез-2017

Несмотря на предупреждения синоптиков о возможном дожде на полуострове, погода выдалась замечательной: яркий свет солнца, красочная зелень растений, вид крымских гор на горизонте — действительно, пришла весна, а люди ее встречают! 

Территория, подготовленная для празднования Хыдырлеза, была огромной. Вначале гости проходили в очень высокую и красивую арку, разукрашенную воздушными шарами, далее их встречали молодые девушки и юноши в национальных костюмах с крымско-татарскими флагами, а также заменами республики и России. 

© Д. Суфьянова, «Россия для всех»
В Крыму отметили Хыдырлез-2017

Слева целый ряд с выставочными павильонами, где были представлены образцы работ мастеров декоративно-прикладного искусства крымских татар: выставка-ярмарка изделий из кожи, глины, бисера, тканей, серебра и прочих материалов; куклы в национальной одежде, и футляры для Корана (къуранкъапы), ювелирные украшения в восточном стиле, и национальные головные уборы «къалпакъ» и «фес»… Разве всё перечислишь? Тут же проводили мастер-классы гончар, кузнец, повар, и желающих в них поучаствовать было очень много.

© Д. Суфьянова, «Россия для всех»
В Крыму отметили Хыдырлез-2017

Справа были расставлены павильоны, представляющие города и районы Крыма. В каждом таком павильоне были представлены предметы быта, национальное убранство, ремесла и, конечно же, национальная кухня. Где-то больше вышитых изделий, где-то представлено гончарное мастерство, или ковроткачество… Но не было ни одной палатки без колоритной крымско-татарской кулинарии: это и къурабие (песочное печенье), и шекер къыйыкъ (слоёное печенье), и пахлава, и кобете (слоёный пирог) и многое-многое другое. Кроме сладких угощений, были и барашки на вертеле, и плов, и шурпа, и чебуреки.

© Д. Суфьянова, «Россия для всех»
В Крыму отметили Хыдырлез-2017

Кстати, о чебуреках. Сакчане удивили своим рекордным чебуреком, на приготовление которого затратили 1,3 тонны масла, полтора мешка муки и около 14 кг мяса. В организации и приготовлении задействовали 18 человек. Организаторы сообщили, что бюджет на изготовление чебурека составил 180 тыс рублей. В готовом виде длина этого чебурека-гиганта составила 2 м 55 см, а ширина 1 м 40 см. Гости праздника могли не только сфотографировать это мучное изделие, но и угоститься кусочком этого гигантского чебурека. 

© Д. Суфьянова, «Россия для всех»
В Крыму отметили Хыдырлез-2017

Перед каждым павильоном были танцы и песни. Это творческие коллективы либо сольные исполнители, приехавшие и представляющие тот или иной район или город. Их яркие костюмы, их зажигательные вокальные, хореографические номера, их искренние улыбки не отпускали гостя дальше в следующую палатку. А ведь нужно идти, впереди ещё много интересного.

Для детей были организованы отдельные игровые зоны: тут и батуты, и всевозможные аттракционы, занимательные конкурсы, весёлые аниматоры, сладкая вата, мороженное, яблоки в карамели…

© Д. Суфьянова, «Россия для всех»
В Крыму отметили Хыдырлез-2017

В течение всего дня с 10-и утра и до 17.50 на установленной здесь главной сцене продолжался праздничный концерт. В нём приняли участие народные коллективы, звёзды крымско-татарской эстрады, артисты театра, гости, приехавшие из других регионов России. Собравшиеся здесь несколько десятков тысяч людей одинаково горячо приветствовали как крымских звёзд, как, например, Дилявера Османова, Сейтаблу Меметова, Зеру Кенджикаеву, Асана Белялова, Эмине Мустафаеву, так и специально приехавших на Хыдырлез гостей-артистов, таких как Мурата Тхагалегова, Аслана Гусейнова, Наталью Нурмухамедову. 

© Д. Суфьянова, «Россия для всех»
В Крыму отметили Хыдырлез-2017

Параллельно с концертом проходила развлекательная программа с народными играми, веселыми конкурсами и спортивными состязаниями, в числе которых армрестлинг и гиревой спорт. Самым же ярким спортивным событием явился, конечно, турнир по традиционной для крымских татар борьбе «Куреш». Победителем стал Рамазан Рамазанов. В беседе он рассказал, что приехал из Дагестана в Сакский район, там они строят мечеть. Признался, что в таких соревнованиях принимает участие впервые и очень рад победе. По традиции, в качестве главного приза победителю вручили живого барана. 

© Д. Суфьянова, «Россия для всех»
В Крыму отметили Хыдырлез-2017

В мероприятии приняли участие глава республики Сергей Аксёнов, депутат Госдумы Руслан Бальбек, муфтий Крыма Хаджи Эмирали Аблаев, первый зампред Госсовета полуострова Наталья Маленко, вице-спикер парламента РК Ремзи Ильясов, председатель Госкомнаца Заур Смирнов, представители исполнительной власти Крыма и органов местного самоуправления республики. Они посетили все павильоны городов и районов Крыма, в каждом из дорогих гостей приветствовали песнями и танцами, в ответ на это представители власти желали всем крымчанам благополучия, достатка, хорошего урожая, и угощались чашечкой ароматного кофе.

© Д. Суфьянова, «Россия для всех»
В Крыму отметили Хыдырлез-2017

Крымско-татарский праздник Хыдырлез показывает единство всего народа. Именно об этом сказал муфтий мусульман Крыма Эмирали хаджи Аблаев, выступая с приветственной речью со сцены:

«Праздник означает примирение, то, что обиды должны быть забыты, праздник означает дружбу. Это очень важный день, когда мы показываем свое единство и добрососедство на благословенной крымской земле», — сказал он.

© Д. Суфьянова, «Россия для всех»
В Крыму отметили Хыдырлез-2017

Сергей Аксёнов в своей поздравительной речи отметил, что мероприятия направлены на поддержку и развитие национальной культуры, сохранение самобытных традиций и обычаев крымскотатарского народа, на укрепление мира и межнационального согласия.

«Поздравляю вас с праздником Хыдырлез – с праздником весны, урожая. Желаю успехов и здоровья, хорошего настроения в этот праздничный день! <…> Данный праздник символизирует наступление лета, надежду на хороший урожай. Вместе с крымскими татарами его отмечают представители разных народов Крыма, наши гости из других регионов России. Рад, что у крымчан складывается хорошая традиция, когда культурные события, касающиеся всех народов Крыма, выходят на республиканский уровень», — заявил глава Крыма.

© Д. Суфьянова, «Россия для всех»
В Крыму отметили Хыдырлез-2017

По данным Госкомнаца, в праздновании  Хыдырлеза принаняли участие более 40 тыс. человек.

Крымчане по-настоящему радовались весне, желали благополучия и хорошего урожая, танцевали, веселились, боролись, дарили друг-другу улыбки.

Диляра Суфьянова